15, Aug Swiss cottage
我們逛到快要兩點才去這家店,整間店就像一個大型的house一樣,整個庭院跟房子都很有特色,餐廳裡面的擺設也很有歐洲風味,這間店有名的是它的Fondue和點心,可是當我們爬完超陡的山玻以後,肚子早就已經餓扁扁了,當然是吃正餐啦!
門口的招牌
牆上的鐘飾擺設
進門入口處的櫃檯
大家大部分都點Rosti,價格從14.5~18塊,有些點Main,價格從19到29不等,但是都不大盤,可是每一個都還蠻精緻的,Rosti雖然不同口味,但是料理方式類似,所以吃起來有一點點相似,不過品質都還不錯,可是吃不飽。 The Chef's recipe with Tasmanian smoked salmon-$ 18
Salmon Rosti (gf)
Lightly pan-fried, finished under the grill with a hint of lemon, served with fresh vegetables.
Grilled with bacon and onions.
Smoked pork sausage wrapped in home-made puff pastry, served with French mustard and rosti. $ 23.5
有機會來藍山想試試看瑞士料理,不妨試試看這一家囉!最好試試看甜點囉..搞不好會有意想不到的美味唷:D
Swiss Cottage Restaurant
132 Lurline Street, Katoomba
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